Nos gammes
Ayọ - Apéro gourmet
Préparées à partir de plantains soigneusement sélectionnés et frites à basse température en petites séries, nos chips artisanales transforment l'apéro en un moment d'exception. Croustillantes, généreusement assaisonnées et 100% naturelles. Démocratiques, elles sont parfaites pour une alimentation sans gluten et végétarienne. Trois recettes, trois caractères, une même exigence : le goût, rien que le goût.
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Inyoni - Foie Gras
C'est une rencontre que personne n'attendait : le savoir-faire du Périgord et les épices les plus nobles du continent africain, réunis dans un même bocal pour dévoiler l'inattendu. Chaque ingrédient a été choisi pour ce qu'il apporte au tout : de la profondeur, de la complexité, et cette sensation rare où chaque bouchée appelle la suivante.
Inyoni est un foie gras exclusif repensé à partir d'un héritage culinaire que l'Afrique porte depuis des générations. Préparé en petites séries, sans additif, il est le produit de deux exigences qui se rencontrent : la rigueur de la tradition française et la richesse des terroirs africains.
À poser sur une table qui compte. À partager avec les gens qui comptent.
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