Chocolat noir 63% – Éclats de fèves & Fleur de sel marin
Menakao
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Le craquant du grué apporte une touche rustique et robuste et se marie agréablement aux notes de fruits rouges du chocolat. La pointe de fleur de sel prolonge cette expérience, soulignant la subtile acidité des fèves de cacao.
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